सर्दी का देसी स्नैकImage Credit source: Getty Images
सर्दियों के मौसम में अक्सर लोगों में सुस्ती और थकान होना आम बात है. इस मौसम में इम्यूनिटी भी वीक हो जाती है और जल्दी सर्दी-जुकाम पकड़ लेता है. वहीं, आजकल लोग अनहेल्दी खाने की ओर भी ज्यादा बढ़ रहे हैं, जिसकी वजह से कई बीमारियों हो रही हैं. जिसमें मोमोज और चाऊमीन ने सबसे ऊपर जगह बनाई हुई है. हालांकि, बाबा रामदेव बताते हैं कि ये फूड सेहत के लिए काफी ज्यादा हानिकारक हैं. खासतौर पर सर्दी के मौमस में इन्हें खाने से बचना चाहिए. इसके बजाए आप कुछ हेल्दी स्नैक्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
ऐसे में एक्सपर्ट भी सलाह देते हैं कि, ठंड में डाइट में ऐसी चीजें शामिल करें, जो इम्यूनिटी बढ़ाए, शरीर को ताकत दे और गर्म रखें. इसी कड़ी में बाबा रामदेव ने सर्दियों का एक देसी स्नैक बताया है. जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. बाबा रामदेव का बताया ये स्नैक घर पर आसानी से बनाया जा सकता है जो बनाएगा आप तंदुरुस्त.
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बाबा रामदेव ने बताया देसी स्नैक
बाबा रामदेव अक्सर अपने इंस्टाग्राम पर फिटनेस से जुड़ी वीडियोज और पोस्ट शेयर करते रहते हैं. इस बार योग गुरू ने सर्दियों का एक देसी स्नैक बताया है, जो शरीर को गर्म भी रखेगा. डाइजेशन बेहतर करेगा और वजन को कम करने में भी मददगार है. इस वीडियो में रामदेव बताते हैं कि, आज कल लोग मोमोज और चाउमीन को खूब खाते हैं. जो शरीर को बिल्कुल भी फायदे नहीं पहुंचाती है. ऐसे में आपको हेल्दी रहने के लिए एक देसी स्नैक्स की जरूरत है.
सर्दियों का देसी स्नैक देगा तंदुरुस्ती
बाबा रामदेव ने बताया कि, वो फास्ट फूड को बिल्कुल नहीं खाते हैं. इसके बजाय वो सर्दियों में चुरमा खाना पसंद करते हैं. जिसे वो खुद बनाते हैं. इसके लिए बाजरे की रोटी में घी और चीनी डालकर इसे हाथ से अच्छे से मिलातें और सर्दी भर खाते हैं.
बाजरे की रोटी के फायदे
फेलिक्स हॉस्पिटल के चेयरमेन और मैनेजिंग डायरेक्टर डॉ. डी के गुप्ता बताते हैं कि, बाजरा की रोटी खाने से शरीर को दोगुने फायदे मिलते हैं. सर्दी के दौरान ये शरीर को अंदर से गर्म रखता है और एनर्जी बूस्ट करने में मददगार है. साथ ही ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल रखता है. इसके न्यूट्रिशन की बात करें तो, ये ग्लूटेन फ्री अनाज है. इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन (B कॉम्प्लेक्स) और मिनरल्स (आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक, कैल्शियम) भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
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