प्लास्टिक से कैंसर का रिस्क
प्लास्टिक की थाली हो या कप लोग इनमें खाना खाते हैं और चाय भी पीते हैं. ऑनलाइन फूड डिलिवरी के दौर में प्लास्टिक में खाना खाने का चलन भी बढ़ गया है. इस तरह खाना खाने से सेहत को कई नुकसान होने का दावा किया जाता है. यह भी कहा जाता है कि प्लास्टिक में खाने से कैंसर भी हो सकता है, लेकिन क्या वाकई में ऐसा है? इस बारे में डॉक्टर ने बताया है.
बीते कुछ सालों से देश में कैंसर के मामले भी तेजी से बढ़ रहे हैं. विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक, भारत में सा 2024 में कैंसर के 14 लाख नए मामले दर्ज किए गए थे. कैंसर के केस बढ़ने का एक बड़ा कारण गलत खानपान है. लोगों में फास्ट फूड खाने का चलन काफी बढ़ गया है. इस तरह के खाने में कई तरह के केमिकल मिलाए जाते हैं जो कैंसर का रिस्क बढ़ाते हैं. अब कई ऐसे फूड्स भी हैं जिनको खासतौर पर प्लास्टिक में ही पैक किया जाता है. खाने को गर्म भी किया जाता है, तो क्या प्लास्टिक में खाना खाने से कैंसर हो सकता है?
क्या प्लास्टिक में खाने से कैंसर होता है?
प्लास्टिक मे खाने से बचें
डॉ. कपूर कहते हैं कि हर व्यक्ति को किसी भी प्लास्टिक की चीज में गर्म खाना खाने से बचना चाहिए. कोशिश करें कि गर्म खाना हमेशा कांच, स्टील या फिर मिट्टी के बर्तन में न खाएं. माइक्रोवेव में भी खाना गर्म करने से बचें. डॉ रोहित कहते हैं कि ऐसा जरूरी भी नहीं है कि प्लास्टिक में खाना खाने से कैंसर होगा ही, हां, ये इसका रिस्क जरूर बढ़ा देता है. ये उन लोगों में ज्यादा होता है जो लंबे समय से इसी तरह का खाना खा रहे होते हैं.
